A lasanha é um prato que agrada a todos, principalmente quando é feita com uma carne moída bem temperada e um molho de tomate caseiro.
Se você quer impressionar seus convidados com um prato delicioso e fácil de preparar, confira essa receita de lasanha de carne moída.
Ingredientes:
500g de massa de lasanha pré-cozida
500g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 latas de molho de tomate
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de orégano
1 colher de sopa de manjericão
1 colher de sopa de azeite
300g de queijo mussarela ralado
100g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
Acrescente a carne moída e tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar até que a carne esteja bem dourada.
Adicione o molho de tomate, o açúcar, o orégano e o manjericão. Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
Em um refratário, faça camadas intercalando a massa pré-cozida, o molho de carne e o queijo mussarela ralado. Repita as camadas até acabar os ingredientes.
Finalize com o queijo parmesão ralado por cima.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhando.
Conclusão:
Essa receita de lasanha de carne moída é uma opção prática e saborosa para um almoço ou jantar em família. Com ingredientes simples e um pouco de paciência, é possível preparar um prato que vai agradar a todos. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados.