Quando se trata de preparar um drink, além de escolher os ingredientes certos, também é importante pensar nos acompanhamentos que serão servidos junto com a bebida. Os petiscos são uma ótima opção para deixar o momento ainda mais saboroso e agradável. Neste post, vamos compartilhar uma dica de petisco que vai conquistar seu paladar e complementar perfeitamente seus drinks.
O petisco que sugerimos é uma receita simples e deliciosa de crostini de tomate e manjericão.
Para prepará-lo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 baguete cortada em fatias finas
- 2 tomates cortados em cubinhos
- 1/2 xícara de folhas de manjericão picadas
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C. Disponha as fatias de baguete em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 5 minutos, ou até que fiquem levemente douradas e crocantes. Em uma tigela, misture os tomates, o manjericão, o alho e o azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Retire as fatias de baguete do forno e distribua a mistura de tomate sobre elas. Leve ao forno por mais 5 minutos, ou até que os tomates estejam macios e levemente dourados. Sirva quente e acompanhe com seu drink favorito.
Esse petisco é perfeito para acompanhar drinks refrescantes, como o famoso Gin Tônica ou um Aperol Spritz. O sabor do tomate e do manjericão combinam perfeitamente com essas bebidas e deixam o momento ainda mais gostoso.
Outra opção de acompanhamento para drinks são as tradicionais castanhas. Elas são fáceis de encontrar em qualquer supermercado e podem ser servidas tanto cruas quanto torradas. As castanhas de caju e as amêndoas são as mais indicadas para acompanhar drinks, pois possuem um sabor neutro que não interfere no sabor da bebida.
Além disso, você também pode optar por servir queijos e embutidos, que são clássicos acompanhamentos para vinhos, mas também ficam deliciosos com alguns tipos de drinks, como o Bloody Mary, por exemplo. Procure por queijos de sabor suave, como brie ou camembert, e embutidos como salame ou presunto parma.
Conclusão:
Preparar petiscos para acompanhar seus drinks pode ser uma maneira simples e fácil de deixar o momento ainda mais gostoso e agradável. Neste post, compartilhamos uma receita de crostini de tomate e manjericão, que é uma opção deliciosa e fácil de fazer. Além disso, também sugerimos outras opções de acompanhamentos, como as castanhas, queijos e embutidos.